为了更好地促进家校的沟通，发挥家长委员会的作用，增进家长对学校工作的了解和监督，真正达到家校共育的目标,2020年9月29日中午，学校邀请了五位家委会代表察看学校膳食工作。

在学校分管后勤的副校长及分管食堂的服务中心副主任的陪同下，五位代表首先查看了食堂。代表们来到粗加工区、精加工区、烹饪区、备餐区等区域，了解了食材的整个加工流程，对餐具消毒、菜品质量、食品留样等进行了全方位的检查。她们还查看了学校食堂的人员配置、每周食谱以及一些管理制度。代表们看到整个食堂干净整洁，设施齐全，操作规范，明显感受到学校对学生食堂管理的高标准严要求。

随后，家委会代表们一起查看了学生用餐，看到学生用餐秩序井然，饭、汤不够的学生都可以自行添加。代表们一致认为，保证孩子吃饱是绝对没问题的。最后，她们在教师食堂用餐，品尝了菜品的味道，了解了学生与教师是同质、同价、同餐，每天还有行政领导陪餐。

通过这次活动，家委会代表和学校的食堂有了零距离的接触，对学校膳食工作有了直观、深入的了解。学校希望家委会继续对学校的膳食工作进行监督并提出合理要求，同时也敬请各位家长放心，学校会加强精细化管理，一如既往地把食品安全放在第一位，保证孩子在学校的饮食卫生，让孩子们吃得安心、开心。

（芙蓉小学供稿  撰稿：濮红磊 摄影：张海民 审核：汤东亮）